/ FOOD / Gastronomie à La petite reine

Aujourd'hui nous allons parler #gastronomie YUHMMM! Étant très souvent de passage à Dijon lorsque je ne suis pas à Paris, j’ai eu de nombreuses occasions de tester les petits restaurants du centre-ville. Et l’un de mes préférés est La petite reine - rue Vauband. Tout proche de la place de la libération il se situe dans l’hypercentre de Dijon. Une adresse vraiment sympa et plutôt tranquille par rapport à sa situation.

La chef Florence Lamy nous concocte de beaux petits plats en été comme en hiver. Dans cet article je vous montre quelques photos des plats issus de la carte d’été qui est principalement composée de salades et de raviolis frais (qui sont absolument divins). Ci-dessus une photo des raviolis au fromage de chèvre accompagnés de figues rôties. Une assiette pleines de couleurs et de saveurs.

La chef met un point d’honneur à servir des plats aussi beaux que bons et surtout d’une extrême fraîcheur. Les plats sont simples mais très bien exécutés. La qualité est au rendez-vous! Et la chef s’assure toujours elle-même que notre repas se déroule pour le mieux en sortant de sa cuisine de temps en temps.

Ci-dessus, les raviolis à la truffe blanche d’Alba avec ses petits pignons grillés et une petite salade de roquette et des pousses de soja pour faire un peu de verdure ;) Ce plat est juste à tomber, j’aime tellement les truffes que je n’arrive jamais à résister à un plat en contenant. Ma gourmandise finira par me perdre aha.

Je n’ai malheureusement pas de photos des plats de la carte d'hiver mais croyez en mes souvenirs ils étaient tout aussi délicieux.

En ce qui concerne le rappor qualité/prix il est très correct; de beaux produits sont utilisés dans les plats et si l’on prend un verre et un café avec ceci comptez une quarantaine d’euros pour deux personnes.

J’espère que je vous ai bien fait saliver,

pour réserver une table voilà le numéro : 0380343121

Et si jamais vous y allez n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez.

Bisous bisous